Sobre Os Benefícios Dos Vegetais De Folhas Verdes

Vídeo: Sobre Os Benefícios Dos Vegetais De Folhas Verdes

Vídeo: Sobre Os Benefícios Dos Vegetais De Folhas Verdes
Vídeo: Benefícios dos Vegetais Verde Escuros Para Saúde 2024, Novembro
Sobre Os Benefícios Dos Vegetais De Folhas Verdes
Sobre Os Benefícios Dos Vegetais De Folhas Verdes
Anonim

Para vegetais de folhas verdes incluem os da família Brasica. Isso inclui couve, brócolis, couve de Bruxelas, raiz-forte e repolho normal.

Os benefícios para a saúde de comer vegetais folhosos são excelentes e são mais preservados quando cozidos no vapor.

Baixo em calorias, baixo teor de gordura e baixo teor de sódio, eles são uma ótima ferramenta na alimentação e no desejo de seguir uma dieta saudável.

Os vegetais de folhas verdes são uma excelente fonte de vitaminas A, C e K, estes vegetais são uma parte importante do menu diário. Eles também são ricos em cálcio e magnésio.

Vegetais de folhas verdes têm um efeito benéfico nos processos digestivos. Eles reduzem o risco de desenvolver doenças cardiovasculares, regulam os níveis de colesterol no sangue. E graças ao cálcio e ao magnésio, seus valores de pressão arterial são regulados.

Sobre os benefícios dos vegetais de folhas verdes
Sobre os benefícios dos vegetais de folhas verdes

A fibra deste tipo de vegetal os torna úteis para pessoas com diabetes, pois também apresentam baixo índice glicêmico e, portanto, mantêm níveis estáveis de açúcar no sangue.

Se você comer folhas verdes regularmente, fortalecerá seus ossos graças ao cálcio, que ajuda a manter a saúde do esqueleto. Eles também contêm manganês, que também está envolvido no metabolismo ósseo.

Os vegetais de folhas verdes também são ricos em fitonutrientes (ácido caféico, quercetina e outros), que também possuem propriedades anticâncer. Acredita-se que o consumo de tabaco reduz o risco de desenvolver câncer de pulmão e próstata. A clorofila nos produtos de repolho bloqueia os efeitos cancerígenos das aminas derivadas do tratamento térmico da carne.

Se você tem problemas de saúde mental, pode confiar nesses vegetais. Eles contêm colina (vitamina B4), que promove o sono, o aprendizado, a memória e a transmissão de informações entre as células nervosas.

O ácido fólico neles combate a depressão e é valioso para mulheres grávidas ao prevenir doenças do tubo neural do feto no útero.

Comer vegetais de folhas verdes mantém a pele e o cabelo macios, saudáveis e bonitos.

A vitamina C e o manganês contidos são importantes para a produção de colágeno, e a vitamina A reduz as rugas e limpa a pele de manchas desagradáveis.

Recomendado: