2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
Como salada, purê de batata ou algo assim, batatas cozidas são alimentos bastante saborosos que se preparam rapidamente, mas exigem um pouco mais de nervosismo. Certamente você também odeia os flocos que saem e rasgam enquanto você os descasca å É muito desagradável quando pequenos pedaços deles estão espalhados por todo o balcão, quando você queima os dedos mais de uma vez e quando, em vez de rápido, este jantar se transforma em uma verdadeira perda de tempo.
Bem, para guardar o próximo prato com batatas cozidas, que você planeja servir aos seus entes queridos e salvar seus nervos e mãos queimadas, compartilharemos uma maneira rápida de descascando batatas, no qual você não vai se queimar, você não vai se atrasar e você não vai limpar uma hora depois de você mesmo.
O segredo está na preparação. Antes de colocar batatas em uma panela para ferver, faça uma incisão em cada um deles com uma faca no meio. Pode ser torto, sem problemas! É importante que o início e o fim coincidam.
Depois de fazer isso, você pode deixá-los no fogão. Pouco antes de retirá-los do fogo, prepare um recipiente com água fria e gelo, de preferência. Quando as batatas estiverem cozidas, coloque-as na água uma a uma e espere cerca de um minuto ou menos para esfriar. Quando isso acontecer, pegue uma batata e puxe a casca dos dois lados do corte. Ele cairá imediatamente e permanecerá intacto. Sem escaldaduras, sem interrupções e sem perda de tempo. Você até achará interessante.
Este método também é eficaz quando você não cortou as batatas, com a diferença de que alguns pedaços de casca cairão, não dois. Você decide. Você pode aplicá-lo em batatas frescas e velhas.
Temos a certeza que esta forma de descascar as batatas tornará as coisas mais fáceis para todas as donas de casa, especialmente se as férias se aproximam… Preparará rápida e facilmente uma mesa maravilhosa com os seus pratos preferidos, e as batatas são sem dúvida um deles. Seja como acompanhamento, salada ou purê, eles são parte integrante de quase todas as férias e casa.
Como descascar batatas rapidamente?
Se você planeja cozinhar um prato com batatas sem cozinhá-las e precisa descascá-las cruas, pode aplicar outro truque. Se você não tiver um descascador de batatas por perto, deixe as batatas de molho por cerca de 10 minutos em água fria com sal. Isso certamente irá facilitar o processo de descascamento e prepará-los para um prato perfeito.
Quanto aos eletrodomésticos para os quais servem descascando batatas cruas, existem dois - extremamente confortável. Faca e descascador com os quais você pode preparar rápida e facilmente seus produtos para cozinhar. Descasque de cima para baixo para cobrir mais e mais amplamente casca de batata. Ambos os tipos de descascadores são extremamente convenientes e certamente se tornarão seus primeiros ajudantes na cozinha.
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