2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
As saladas têm muitas opções de combinação - pode ser um sabor clássico com vegetais clássicos, mas você pode se surpreender com algo mais interessante e exótico.
Na verdade, o que quer que você coloque na salada, você não vai errar - especialmente se você gosta do resultado final. Aqui estão algumas sugestões interessantes e realmente exóticas que valem a pena preparar e experimentar.
Salada de pêra com queijo azul
Produtos necessários para 2 porções:
2 peras
5-6 folhas de alface
nozes - cerca de 100 g
50 g de queijo azul
creme líquido
noz-moscada
Pimenta preta da terra
óleo
Sol
Preparação: Asse as peras no forno - corte-as em quartos e leve ao forno dos dois lados. Disponha 3 folhas de alface em dois pratos, coloque peras sobre eles e polvilhe com as nozes, cubra com queijo azul triturado. Como tem um aroma muito forte, não exagere.
Prepare um molho com os outros produtos, como pimenta-do-reino e noz-moscada, para ficar apenas com um aroma leve - uma pitada. Despeje sobre a salada. Esta salada combina perfeitamente com vinho branco bem gelado.
Salada de atum
Produtos necessários:
abacate
atum 100 g (enlatado)
2-3 cebolas vermelhas
rabanetes 1 link
mingau cru cerca de 80 g
azeite, sal e suco de limão a gosto
Preparação: Descasque e corte o abacate em cubos. Para isso adicione o pré-lavado e corte em círculos finos rabanetes e cebolas. Divida o atum em pedaços e adicione aos demais produtos. Polvilhe com cajus por cima e mexa delicadamente. Adicione um pouco de sal e um pouco de azeite a gosto, bem como suco de limão.
Salada de tangerina com brócolis
Produtos necessários: 2 pequenas tangerinas
200g de brócolis
100g de bacon
molho de soja 2 colheres de sopa
Curry
mingau
azeite e suco de limão a gosto
Preparação: Leve o brócolis ao vapor. Prepare o bacon - corte-o em pedaços. Frite as castanhas de caju por um ou dois minutos em óleo quente. O molho é preparado da seguinte forma: adicione o molho de soja, o curry, o azeite e o suco de limão, se necessário acrescente um pouco de sal.
Por fim, adicione as tangerinas pré-divididas ao molho. Regue o bacon, as castanhas de caju e os brócolis com o molho e as tangerinas.
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