Cardápio Saudável Para Hipertensos

Vídeo: Cardápio Saudável Para Hipertensos

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Vídeo: Dieta e Hipertensão Arterial Sistêmica: Alimentos recomendados | Dr. Davi Jing Jue Liu 2024, Novembro
Cardápio Saudável Para Hipertensos
Cardápio Saudável Para Hipertensos
Anonim

A pressão arterial elevada é um risco sério de acidentes vasculares cerebrais e ataques cardíacos, por isso deve ser mantida sob controle. Uma dieta adequada pode ajudar a manter seus valores dentro dos limites, esteja você tomando medicamentos ou não. Existem fortes evidências científicas de uma ligação entre a hipertensão e certos alimentos.

A todo custo, abandone a gordura animal e não se entregue aos vegetais. Alimentos com fibras grossas e ricos em celulose são necessários - eles não apenas previnem a obesidade, mas também ajudam a reduzir a pressão arterial. A maior parte da celulose é encontrada em vegetais, frutas e pães integrais.

Inclua em seu cardápio farelo, feijão, aveia. Substitua balas e doces por tâmaras e outras frutas secas. Em vez de carne

compre peixes e frutos do mar. O peixe é um produto muito útil porque contém os ácidos insaturados essenciais do corpo.

Existem evidências de vários estudos e estudos epidemiológicos de que tomar mais sal (cloreto de sódio) também aumenta a pressão arterial. Ao limitar o sal, o risco de hipertensão é reduzido em 20%, mostram os estudos.

Queijo tipo cottage
Queijo tipo cottage

Outros alimentos que são recomendados e devem fazer parte do cardápio diário de pessoas com hipertensão são iogurte fresco e iogurte, requeijão, carnes cozidas até 100 g por dia, queijos sem sal, claras de ovo, açúcar e confeitaria, massas, óleos vegetais, compotas, mel, frutas e vegetais.

A beterraba é um dos principais produtos que, se usado regularmente, mantém a pressão arterial sob controle. Ralam-se três vegetais de tamanho médio, melhor torrados, e acrescenta-se 1 colher de sopa de suco de limão ou vinagre de maçã. Adicione também 2-3 dentes de alho amassados, nozes picadas e um pouco de óleo vegetal.

O aipo também tem as propriedades necessárias para a hipertensão - ele remove o sal do corpo, portanto, certifique-se de incluí-lo em seu menu. Pegue 1 raiz de aipo, limpe, lave e rale no ralador grosso.

Adicione uma maçã grande, também ralada em um ralador grande, e adicione 1 colher de sopa de nozes e ameixas. Tempere com azeite ou natas e misture bem.

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