2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
A partir de 2017, os varejistas serão obrigados a colocar vinagre de verdade em uma prateleira separada na loja, ao invés de colocá-lo entre suas imitações, como é a prática agora.
Isso é afirmado na nova portaria da Lei do Vinho e das Bebidas Espirituosas. A partir do final deste ano, os comerciantes terão que apresentar uma nova organização na disposição de seus produtos, disse Krassimir Koev da Agência de Vinhas e Vinho.
A Comissão de Proteção ao Consumidor apoiou a nova regra, pois anularia as práticas comerciais desleais. Muitos clientes se enganam porque, em vez de vinagre de verdade, compram sua imitação sintética, tentados pelo preço baixo.
Até então, a Comissão aconselha-o a ler atentamente o rótulo do produto e não a comprar apenas porque é mais barato.
Os fabricantes de vinagre, por outro lado, insistem em que as imitações não devem ser oferecidas pelos varejistas e já é hora de elas serem proibidas.
Mas os grandes varejistas não estão dispostos a perder os lucros com os preços baixos dos produtos sintéticos e, na maioria das vezes, são alvo de promoções.
De acordo com um estudo realizado por Consumidores Ativos, muitos pontos de venda na Bulgária enganam deliberadamente os clientes, fazendo-os comprar vinagre falso, colocando-o entre vinagre verdadeiro.
De todos os supermercados visitados, os Consumidores Ativos encontraram apenas um em que o vinagre e suas imitações estão em uma prateleira separada.
A prática na maioria dos locais é que todo o estande seja marcado com uma grande placa de vinagre e que o vinagre real e os produtos sintéticos fiquem em um só lugar.
A Food Safety Agency define o vinagre sintético como um tempero azedo que não é adequado para enlatar alimentos de inverno. Na pior das hipóteses, seu consumo pode levar a graves distúrbios estomacais.
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