Quais São As Consequências Para A Saúde De Comer Demais Nos Feriados?

2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36

Ocasionalmente todos nós comemos demais, mas existem muitas pessoas que cometem esse erro durante os feriados. Claro, as consequências de comer demais durante as férias são mais fáceis de prevenir do que eliminar.

No entanto, nem sempre essa possibilidade existe, pois para evitar as consequências é necessário saber como e a partir de quais ingredientes é preparado o alimento. Se foi convidado como convidado ou está a comemorar as férias num restaurante ou clube, é quase impossível controlar o teor calórico e a composição dos pratos.

Mas, via de regra, comer demais de todos os membros da família é típico das férias em casa. As férias em família caracterizam-se pela abundância e variedade de pratos preparados de forma e em quantidades tal que os pode comer durante vários dias, até uma semana.

De acordo com o fundador da ciência da nutrição moderna, G. Shelton, a paixão insaciável por combinações malfeitas de alimentos, muitas vezes fisiologicamente incompatíveis, causa mais doenças e sofrimento do que bebidas fortes. As consequências de comer demais são tão perigosos que os médicos avisam: é melhor levantar da mesa com fome do que comer demais.

Mesmo depois de sucumbir à tentação da gula, é possível provocar uma exacerbação da gastrite por um grande volume de alimentos, um excesso de carboidratos leva ao aumento do açúcar no sangue e em consequência ao diabetes. O órgão mais importante que sofre de excessos é o fígado. Quando a quantidade necessária de gordura no fígado é excedida, ela própria se torna sua fonte direta e logo todas as células são preenchidas com gordura.

O excesso de gordura, especialmente de origem animal, afeta o colesterol, e o abuso de proteínas colocará uma pressão extra nos rins e no sistema nervoso, inchaço e insônia - os efeitos mais fracos de comer em excesso com proteínas.

As vezes excessos festivos torna-se um hábito perigoso que traz alguns problemas. A consequência mais óbvia da alimentação regular, que afeta quase todo o mundo hoje, é a obesidade. Comer em excesso afeta todo o trato intestinal. Como resultado, aparecem gastrites com baixa acidez, doenças biliares, pancreatite crônica. Além disso, comer excessivamente regularmente afeta negativamente os sistemas endócrino e cardiovascular e pode causar distúrbios metabólicos, arritmia, hipertensão, angina de peito. Comer em excesso afeta inevitavelmente a condição da pele em que a acne, cravos pretos aparecem.

Medidas contra excessos festivos

Ao planear as férias em família, pode preparar refeições em que serão utilizados ao mínimo especiarias, aditivos e sal, pois estimulam o apetite e fazem-no engolir porções generosas. Recomenda-se substituir a maionese em saladas por óleo vegetal, vinagre ou creme de leite desnatado.

De 15 a 20 minutos antes de comer, principalmente com predominância de pratos de carne, pode-se beber um copo de água fria. A água vai encher ligeiramente o volume do estômago e ajudá-lo a comer menos.

Os nutricionistas recomendam evitar a preparação de saladas complexas e pratos compostos por vários ingredientes: são de difícil digestão. E também - comer o mínimo possível de doces e tortas. Passas ou bananas são úteis como substitutos. Você pode tentar este truque: use um substituto do açúcar para bolos, chá, bebidas - como mel ou estévia. Ele não age tão agressivamente no corpo quanto o açúcar.

Alimentos salgados: arenque, vegetais enlatados e em conserva, molhos picantes devem ser evitados. Em quantidades limitadas, você pode usar vegetais em conserva ou cozidos.

É necessário monitorar a quantidade de alimentos: as porções devem ser medidas para uma única refeição - coloque o quanto realmente couber em suas mãos. O intervalo entre as refeições deve ser de pelo menos duas horas.

É importante não abusar dos líquidos durante as refeições. Seria bom preparar sucos de frutas sem açúcar, sucos naturais.

Os especialistas aconselham o uso de utensílios especiais - como pratos pequenos que não permitem comer uma grande porção. Você também pode experimentar com a cor dos pratos - a pesquisa mostrou que os alimentos causam menos apetite se servidos em pratos azuis ou pretos.

E o mais importante - nunca coma se não quiser, fique menos à mesa e mexa-se mais.

Existe uma opinião que depois de comer demais é necessário para organizar um dia de jejum ou iniciar uma dieta restrita. Esses métodos são inaceitáveis, porque comer demais por si só é estressante para o corpo, e uma dieta rigorosa só piorará a saúde após as férias.

As refeições nos próximos dias devem ser regulares e adequadas. É necessário monitorar a qualidade dos produtos, o teor de gorduras, carboidratos, sal e proteínas. É importante não se esquecer da atividade física: caminhadas, natação, condicionamento físico, ginástica ajudam a minimizar os efeitos da alimentação em excesso.

Se comer demais se tornou um problemao que você não pode decidir por si mesmo, você definitivamente deve consultar um especialista. Os transtornos alimentares estão repletos de consequências graves para a saúde - tanto físicas quanto mentais.