2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
Quando gastrite crônica recomenda-se consumir mais laticínios, como leite fresco, iogurte de vaca, manteiga, queijo cottage, queijo azedo, creme; carnes magras e tenras, como cozidas, picadas, assadas, cozidas no vapor ou grelhadas, fritas e empanadas, não são recomendadas; língua fervida é útil; sopas de perna de cordeiro; remendo magro; peixes magros; ovos cozidos; Ovos ao estilo 'Panagurski'; omeletes cozidos no vapor; vários cremes; todas as frutas, mas sem as sementes e suas cascas; sucos de fruta; compotas; azedo; mousses; frutas torradas ou cozidas; vegetais jovens e tenros; purês e sucos de vegetais; Pão branco; biscoitos; Massa; semolina; arroz; aveia e tudo não deve ser frito.
É bom consumir temperos leves como salgados, endro, salsa, hortelã, pimentão doce, extrato de tomate.
É bom não consumir queijo amarelo, tarator, carnes velhas, linguiças, peixes gordurosos, ovos cozidos e fritos, frutas verdes e secas, espinafre, doca, urtiga, pepino e refrigerantes.
Queijo defumado, miudezas de origem animal, linguiças gordurosas, linguiças, linguiças, pastrami, sazdarma, carnes fritas e empanadas, caça, legumes, rabanetes, picles, legumes em conserva, milho, banha, banha, bacon não devem ser consumidos. Bebidas, gelo creme, chá forte e café, álcool e cigarros.
Coisas doces como baklava, kadaif, rugindo com calda espessa, geléia, bolos e doces também não são recomendados.
Deve haver uma dieta rigorosa. Você precisa comer com frequência, mas sem sobrecarregar o estômago, comendo menos sem comer demais. Carne e peixe devem ser pré-cozidos por mais tempo para ficarem bem macios. O caldo deve ser removido.
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