2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
Pesquisadores da Universidade de Bristol alertaram que comer chips em excesso retarda o desenvolvimento mental das crianças.
O novo estudo revelou que os chips, além de prejudicar o colesterol no sangue e levar ao excesso de peso, também causam problemas de saúde mental em crianças.
Foram estudadas crianças com idades entre 3 e 4 anos, algumas das quais consumiam chips todos os dias.
Os resultados finais do experimento mostraram comprometimento da memória, baixo nível de pensamento criativo e diminuição da concentração.
As crianças com problemas semelhantes apresentam posteriormente baixo desempenho escolar e problemas de disciplina na família e na sala de aula.
A causa desses problemas está na gordura saturada dos chips. Eles interferem no funcionamento adequado das células cerebrais e prejudicam o equilíbrio hormonal.
As consequências do uso descontrolado de chips são irreversíveis. Os especialistas recomendam que o uso de chips seja reduzido ao mínimo no cardápio infantil.
Verificou-se que o consumo de 1 pacote de chips por dia é igual ao consumo de 5 colheres de sopa. óleo.
A pesquisa mostrou que as empresas de alimentos apresentam chips como um lanche leve e tentador, enchendo o produto com aditivos químicos que as pessoas são viciadas.
Os chips contêm um produto químico tóxico, a acrilamida, que é incolor, insípida e inodora. O produto químico está associado a danos às estruturas do DNA.
A Organização Mundial da Saúde afirma que consumir grandes quantidades de chips durante a gravidez é equivalente a fumar e pode prejudicar o feto.
As grandes quantidades de sal nele contidas contribuem para o desenvolvimento do coração e do câncer, diabetes tipo II, hiperatividade em crianças e outros.
O consumo regular de chips pode causar bloqueio dos vasos sanguíneos, derrame e aterosclerose.
A gordura, o sal e o açúcar nas batatas fritas estimulam os centros de prazer no cérebro e levam a um desejo irresistível de consumi-los.
Os especialistas estão pedindo uma lei que obrigue as empresas de alimentos a rotular os produtos para alertar as pessoas sobre os perigos de consumi-los.
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