2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
Desde a antiguidade, a alimentação foi a base do surgimento de países e continentes. Para os povos antigos, a comida era o principal meio de subsistência e modo de vida.
São esses povos antigos que estão no centro da descoberta, métodos de produção e cultivo, distribuição de alimentos, bem como sua aplicação para fins médicos.
Os antigos gregos e romanos eram conhecidos não apenas por sua sabedoria e pontos de vista filosóficos, mas também por seu rico conhecimento como mercadores e fazendeiros.
Aqui estão alguns fatos interessantes sobre a comida nos tempos antigos:
- Nas relações comerciais entre a população, as sementes eram utilizadas como principal unidade de troca. Eles eram um tesouro tão grande que o valor de uma semente era igual ao valor do ouro;
- A quinoa é conhecida desde a antiguidade como a mais popular da época entre a população do Peru;
- Para o tratamento de várias doenças, os povos antigos usavam batatas com bastante frequência. As batatas roxas e rosa são usadas principalmente. Por isso, seu cultivo era prioritário, pois além da subsistência, também eram utilizados para tais fins;
- Antigamente existia uma bebida muito popular, um chá fermentado chamado kombuchá;
- Entre os principais alimentos romanos estavam alho e pepino, e das especiarias - manjericão;
- Os protobúlgaros sabiam que preferiam comer carne e pratos locais a produtos vegetais. Isso claramente permaneceu como um legado profundo até hoje;
- Um fato bastante curioso é que nos tempos antigos os governantes e governantes afirmavam que a carne mais deliciosa é a cegonha.
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