2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
Este ano, os viticultores de Sandanski reportam perdas maiores do que o habitual e dizem que 2014 será extremamente fraco para a produção nacional de vinho.
Alguns produtores da região chegaram a afirmar que suas perdas são da ordem de 80%, o que os faz desistir da lavoura no futuro, informou o News7.
Os produtores nativos acreditam que as más condições climáticas neste ano levaram a uma colheita ruim. As chuvas, além de destruir boa parte da plantação, têm levado a muitas doenças nos vinhedos.
A família de Ognyan Kotev cultiva 30 dezenas de vinhedos. Devido ao ano desfavorável, em vez das esperadas 24 toneladas de uvas, apenas foram colhidas 10 e de má qualidade.
Uvas de qualidade inferior têm sido difíceis de encontrar compradores, então os produtores da região não esperam grandes lucros este ano. Os produtores maiores contam com os estoques do ano passado para evitar a falência.
O teor de açúcar nas uvas também caiu fortemente este ano e a adição de açúcar teve que ser oficialmente autorizada para os vinicultores.
Entretanto, Plovdiv prepara as Jornadas do Vinho Jovem, que este ano se realizarão na Cidade Velha de 28 a 30 de novembro.
Na sexta exposição de vinhos jovens búlgaros, os visitantes poderão desfrutar da última colheita de 23 caves de vinho.
As degustações serão acompanhadas por palestras sobre vinho e turismo, além de informações atualizadas sobre os produtores.
A inauguração será no dia 28 de novembro, às 14h, e será organizada uma procissão, que percorrerá toda a rua principal de Plovdiv e chegará ao Centro Histórico.
A festa do vinho jovem será acompanhada por uma Noite dos Mestres do Vinho, onde serão premiados os melhores vinhos brancos, tintos e rosetas.
Os preços dos ingressos permanecem os mesmos do ano passado. Com o ingresso de BGN 3 os visitantes terão direito a 12 degustações, e com o ingresso de BGN 5 - 8 fichas de degustação mais uma xícara especial de publicidade.
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