2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2025-01-23 10:29
Este ano, os viticultores de Sandanski reportam perdas maiores do que o habitual e dizem que 2014 será extremamente fraco para a produção nacional de vinho.
Alguns produtores da região chegaram a afirmar que suas perdas são da ordem de 80%, o que os faz desistir da lavoura no futuro, informou o News7.
Os produtores nativos acreditam que as más condições climáticas neste ano levaram a uma colheita ruim. As chuvas, além de destruir boa parte da plantação, têm levado a muitas doenças nos vinhedos.
A família de Ognyan Kotev cultiva 30 dezenas de vinhedos. Devido ao ano desfavorável, em vez das esperadas 24 toneladas de uvas, apenas foram colhidas 10 e de má qualidade.
Uvas de qualidade inferior têm sido difíceis de encontrar compradores, então os produtores da região não esperam grandes lucros este ano. Os produtores maiores contam com os estoques do ano passado para evitar a falência.
O teor de açúcar nas uvas também caiu fortemente este ano e a adição de açúcar teve que ser oficialmente autorizada para os vinicultores.
Entretanto, Plovdiv prepara as Jornadas do Vinho Jovem, que este ano se realizarão na Cidade Velha de 28 a 30 de novembro.
Na sexta exposição de vinhos jovens búlgaros, os visitantes poderão desfrutar da última colheita de 23 caves de vinho.
As degustações serão acompanhadas por palestras sobre vinho e turismo, além de informações atualizadas sobre os produtores.
A inauguração será no dia 28 de novembro, às 14h, e será organizada uma procissão, que percorrerá toda a rua principal de Plovdiv e chegará ao Centro Histórico.
A festa do vinho jovem será acompanhada por uma Noite dos Mestres do Vinho, onde serão premiados os melhores vinhos brancos, tintos e rosetas.
Os preços dos ingressos permanecem os mesmos do ano passado. Com o ingresso de BGN 3 os visitantes terão direito a 12 degustações, e com o ingresso de BGN 5 - 8 fichas de degustação mais uma xícara especial de publicidade.
Recomendado:
Maturação Do Vinho E Como O Vinho Envelhece
O vinho e desses produtos, que com o tempo adquirem melhores qualidades. Qual é a razão para o vinho ter um sabor melhor quando armazenado? O vinho é um dos produtos mais antigos obtidos pelo homem após um processo de processamento de outro produto e existe há séculos.
Mais Fraco Por Um Dia? Veja Como
Dias de descarga são necessários não apenas para manter o peso, mas também para limpar o corpo. Um dia de descarga não significa que você tenha que passar fome. Há produtos suficientes e bem saborosos que podem ser consumidos hoje em dia.
Vinho Fraco Protege Contra O Câncer
Se você bebe uma taça de vinho com baixo teor de álcool todos os dias, tem um ajudante contra o câncer. A pedido da Fundação Mundial do Câncer, os cientistas calcularam que um copo de 250 mililitros de vinho por noite com um teor de álcool de 10 em vez de 14 por cento traz um risco 7% menor de câncer de cólon, relata a BBC.
6 Maneiras De Comer Abacate Para Ser Saudável E Fraco
Até recentemente considerada uma fruta muito exótica para nós, hoje temos muita vontade de consumir abacates. Ouvimos dizer que, embora calórico, tem muitos benefícios para a saúde humana. Devido à riqueza de todos os nutrientes nele contidos, tem efeito saturante e auxilia a ação do nosso sistema digestivo.
Multas Oito Vezes Mais Altas Para Produtores De Alimentos Injustos
A Lei de Alimentos prevê uma nova emenda, que prevê sanções duas a oito vezes maiores para os produtores de alimentos injustos, disse a Ministra da Agricultura e Alimentos, Desislava Taneva. As multas antigas serão aumentadas para aumentar a confiança do consumidor nos produtos nacionais oferecidos na rede de comércio, disse o ministro ao BTA.