2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
Fresco, saboroso e fácil de preparar, está entre as verdadeiras estrelas da mesa no verão. Uma companhia ideal para diferentes tipos de carnes e vegetais, mas também maravilhosa sozinha no prato, o feijão verde pode ser reconhecido com razão como um favorito da cozinha do dia a dia.
Ele não é um dos modernos recém-chegados à mesa. Sua história começa há centenas de anos com as viagens de Cristóvão Colombo e já percorreu um longo caminho até o jardim e o balcão da loja. Lembramo-nos disso nas sopas das mães e nos pratos das avós. Tão apetitoso com seu sabor levemente adocicado que facilmente seduz em casa entre dois jogos na frente do quarteirão.
E embora tenha milhares de anos, ainda está fresco e sempre atualizado. Ainda hoje, o feijão verde faz parte de receitas requintadas e pratos modernos, e seu nome está nas páginas de revistas de culinária. A prova hoje em dia é a edição de verão da BILLA Culinary *, onde todos podem encontrar receitas deliciosas e fáceis de preparar com os seus vegetais preferidos.
Existe em dezenas de espécies e, embora seja na maioria das vezes verde, também é encontrado em outras cores e formas. O que - diz BILLA Culinária e acrescenta dicas úteis de como limpá-la e preparar suas vagens para a alimentação.
Existem inúmeras maneiras de cozinhá-lo - fervido, cozido no vapor, levemente guisado, assado ou amassado. Dependendo do tempo de cozimento, pode ficar mais ou menos crocante. Podemos apreciá-lo na sopa de natas, mas também é ideal em vários tipos de saladas ou mesmo como lanche. E também como parte de um macarrão constrangedoramente delicioso com feijão verde e pesto.
Estas e outras ideias deliciosas para as encarnações de verão do feijão verde estão à espera nas páginas da edição de verão da BILLA Culinary *. Com ele, as aventuras culinárias com o seu animal de estimação realmente parecem uma merda. Não mais do que 30 minutos. E tudo isso na companhia de cebola, alho, cevada, manjericão e tantos outros aromas inspiradores.
Sim, o feijão verde é um dos pratos favoritos da cozinha de verão, mas está pronto para pratos culinários no inverno. Com BILLA Culinary * aprenderá a conservar nos meses frios e a conservar as suas propriedades úteis. E eles não são poucos. Agora a revista conta mais sobre o que são e como ajudam o corpo.
A Revista de Culinária BILLA * pode ser encontrada em todas as lojas BILLA por apenas BGN 0,99 com um Cartão BILLA. Além de deliciosas tentações em forma de receitas, você também encontrará cupons de desconto com os quais economizará nas compras.
Não perca o verão, agora tem gosto de feijão verde.
E para ter fácil acesso a receitas interessantes, use o https://www.kulinarium.bg ou o aplicativo mobile com mais de 300 vídeos, entre os quais estão sugestões inspiradoras do chef Victor Angelov. O aplicativo pode ser baixado aqui: iOS e Android
Comece o verão fresco, verde e delicioso!
* A edição culinária mais vendida e mais vendida para uma edição única no final de 2018, de acordo com dados do Blue Point de janeiro de 2019.
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