2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
Todorovden é um dos feriados cristãos mais brilhantes em memória de St. o grande mártir Theodore Tyrone.
Este feriado também é conhecido como Cavalo da Páscoa - cavalo, porque então kushii são organizados, e os cavalos são vestidos festivamente com borlas, e Páscoa, porque o feriado é móvel e é celebrado durante a primeira semana da Quaresma. Este ano, Todorovden cai em 20 de março.
No Dia de São Todor, todos os homônimos recebem seus hóspedes para cuidar da saúde e os tratam de maneira adequada. Como a mesa no dia de São Todor em regra deve ser apenas a partir de pratos magros, nas linhas seguintes decidimos apresentar-lhe as nossas sugestões. Para que você não se pergunte no último minuto o que exatamente se preparar.
Sopas e caldos
Em cada armário ou armário de cozinha existe um pacote de feijão ou lentilha, nomeadamente estão entre as sopas mais comuns para o Dia de São Todor. Enfatizamos novamente que não pode haver nada de carne neles, mas ainda seguimos os velhos costumes. Legumes como cebola, cenoura, alho, hortelã e salgados vão bem com ambas as sopas.
Você também pode adicionar um pouco de tomate, mas certamente é melhor usar tomates em lata nesta temporada, em vez daqueles que são vendidos frescos nas lojas e que muitas vezes têm gosto de plástico.
Outras sopas magras que você pode preparar são sopa de cogumelos, sopa de chucrute, sopa de cebola, sopa de alho ou sopa de verduras como espinafre, castanha, azeda e outras (se já estiver disponível como sazonal).
Saladas
Como o Dia de São Todor costuma ser comemorado em fevereiro ou março, não podemos aconselhá-lo a preparar saladas frescas. Mas você pode oferecer diferentes pickles, chucrute ou pimentão assado. O último - novamente, se você congelou ou enlatou.
Pratos principais
Além do fato de que os pratos principais devem ser magros novamente, não há restrições à sua frente. Acalme-se na cozinha. Você pode preparar sarma magro com arroz ou pimentão recheado com batata e alho-poró ou feijão.
Almôndegas de verduras frescas ou batatas são as favoritas de jovens e idosos. Chucrute caçarola com ou sem arroz, caldeirada de batata ou caldeirada de feijão verde também são boas opções.
A torta e / ou pão, assim como o trigo cozido são obrigatório para a mesa no dia de São Todor. Por mais que se esforce até agora para preparar a mesa para o Dia de São Todor, se não servir pão, torta ou trigo na mesa, seus esforços serão em vão.
Se você quiser ver algumas idéias específicas, veja algumas receitas experimentadas e testadas para o Dia de São Todor.
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Este ano, em 20 de março, celebramos o Dia de São Todor, também chamado de Cavalo da Páscoa . Uma mesa magra é preparada para o feriado, que deve ser acompanhada por pão ritual. O feriado é sempre no primeiro sábado após Sirni Zagovezni, o último dia do domingo de Todor.
A Mesa No Dia De São Todor Ou Na Páscoa Do Cavalo
Depois de Sirni Zagovezni, a igreja búlgara celebra o feriado da igreja Todorovden. O dia é dedicado a São Teodoro Tyrone e é comemorado no primeiro sábado após Zagovezni. Este feriado também é chamado Cavalo da Páscoa ! A tradição do Dia de São Todor ordenou corridas de cavalos, também conhecidas como (kushii), que ainda são barulhentas e alegres em muitas partes da Bulgária.
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