2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
Na botânica, acredita-se que a definição de "vegetal" é extremamente incorreta e realmente inexistente. Existem frutas e partes comestíveis das plantas nas quais os nutrientes de reserva se acumulam.
No entanto, a mente humana divide as plantas em frutas e vegetais. Portanto, existe seu subgrupo pouco conhecido - vegetais de frutas. Eles são conhecidos por serem cultivados por seus frutos.
Estes são tomates, pimentões, berinjela, pepinos, feijão verde, ervilha, feijão verde, physalis, abóbora, abobrinha, azeitonas, abacates e melancias.
A melancia, por exemplo, é uma fruta que pode ser usada com segurança como um vegetal. Em alguns países, é frito, fervido ou marinado.
Os tomates, por outro lado, são uma importante cultura vegetal que dá frutos. Têm um nível nutricional extremamente elevado e possuem muito bom sabor e qualidades tecnológicas.
Frutas e vegetais são dois tipos de alimentos extremamente bons para a saúde. Supondo que sejam diferentes, na maioria dos casos são fáceis de distinguir e classificar. Às vezes, porém, é difícil dizer se algo é um vegetal ou uma fruta.
Os frutos, muitas vezes doces e carnudos, são a parte da planta que envolve as sementes. Todas as outras partes comestíveis das plantas são consideradas vegetais. O vegetal, por outro lado, é considerado uma planta herbácea cultivada por sua parte comestível.
A maioria das pessoas categoriza "vegetais" como alimentos consumidos como parte da refeição principal e "frutas" como alimentos consumidos como sobremesa ou lanche.
A maioria das frutas é doce porque contém um açúcar simples chamado frutose, enquanto a maioria dos vegetais é menos doce devido à sua quantidade limitada.
O debate sobre quem e quais hortaliças existem não termina hoje. Na realidade, dar tais definições não é importante para nós - consumir frutas e vegetais indefinidamente e desfrutar de suas qualidades úteis e saborosas.
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