2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
Glutamina é um tipo de aminoácido que atua como os blocos de construção das proteínas. Sob estresse, o nível de glutamina no corpo diminui.
A glutamina fortalece o sistema imunológico e melhora as funções do sistema digestivo. Ajuda a produção de antioxidantes, fornece equilíbrio ácido-base ideal do corpo, ajuda a desintoxicar as células.
A deficiência de glutamina no corpo ocorre com fadiga, problemas digestivos, estresse, incapacidade de gerar energia suficiente.
A ingestão diária recomendada de glutamina é entre 1 e 6 anos.
Aqui estão os alimentos que contêm uma grande quantidade de glutamina:
1. Carne vermelha - o teor de glutamina é bastante alto;
2. Miudezas - fígado, rins, cérebro e intestinos são uma boa fonte de glutamina. Embora não agrade a todos os gostos, a glutamina é importante em termos dos nutrientes neles contidos;
3. Peixes e frutos do mar - peixes, assim como camarões, lulas e outros frutos do mar são ricos em proteínas e aminoácidos. Portanto, a quantidade de glutamina em sua estrutura é maior. Além disso, o peixe cru é a maior fonte de glutamina;
4. Aves - frango e peru são ricos em proteínas. O frango, em particular, é rico em aminoácidos e glutamina;
5. Ovos - são uma fonte rica em proteínas, também rica em glutamina;
6. Leite e laticínios - a maioria é uma rica fonte de nutrientes, especialmente em termos de glutamina. A quantidade de glutamina na estrutura do leite de cabra é maior do que a do leite de vaca. Uma grande quantidade de proteína e glutamina também está contida no queijo cottage e no queijo;
7. Vegetais com folhas verdes - a maioria dos vegetais com folhas verdes é rica em glutamina. Os vegetais crus contêm ainda mais glutamina. São vegetais como repolho cru, espinafre cru, couve de Bruxelas, beterraba fresca;
8. Legumes - legumes como soja, ervilha e lentilha são ricos em proteínas e glutamina;
9. Outros alimentos ricos em glutamina - trigo, trigo, quinua, arroz integral, painço, nozes, amêndoas, pistache, nozes, sementes de abóbora, girassol, amendoim e manteiga de amendoim.
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A vitamina C ajuda o corpo para absorver o ferro, manter tecidos saudáveis e um sistema imunológico forte. Ele é um forte aliado em nossas tentativas de evitar o resfriado comum. A dose diária recomendada de vitamina C para homens é de 90 g, para mulheres é de 75 ge para crianças é de 50 mg.
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A matéria viva é composta por cerca de 90 elementos químicos naturais. Embora às vezes precisemos tomar suplementos para ajudar nossos níveis de micronutrientes, a principal forma de obtê-los é comendo direito. Sem dúvida, frutas e vegetais são frequentemente associados a oligoelementos, e quanto mais vegetais e frutas comermos, melhor.
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Ver De Quais Alimentos Quais Elementos Obter?
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