2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
Muitos fãs de futebol se perguntariam o que Lionel Messi, um dos jogadores de futebol mais famosos, gosta de comer. O argentino, que joga pelo clube espanhol Barça, também é o jogador mais caro da equipe. Ele ganhou cinco vezes a Bola de Ouro e está entre os 10 jogadores que disputam o prêmio de Jogador do Ano da UEFA de 2015/2016.
Mas vamos voltar ao assunto. Na verdade, Lionel Messi é fã de carne frita ou grelhada, mas como é forçado a seguir uma dieta rígida para se manter em forma, ela foi retirada de seu cardápio.
Ele tem que comer apenas vegetais e peixes e nenhuma carne. Ele diz que seu prato preferido é Milanesa Napolitana, que é uma especialidade típica argentina, mas por ser um prato frito, costumava gostar de cozinhar carnes grelhadas. É por isso que oferecemos aqui a segunda opção, que também é muito fácil de preparar:
Frango grelhado marinado segundo receita argentina
Produtos necessários: 1 kg de bifes de frango, 2 cebolas, 3 colheres de chá. vinho branco, sal e especiarias de acordo com seu gosto pessoal
Método de preparação: Antes de lidar com preparações de carne, que não são nada complicadas, certifique-se de ter uma panela de barro grande o suficiente para deixar a carne marinada para amadurecer.
Lave bem os bifes de frango. Deixe-os escorrer ou é melhor embrulhá-los em um rolo de papel higiênico para que a água possa escorrer o máximo possível. Para a receita, você pode usar tanto os bifes de frango do peito quanto os de pernas desossadas.
Pique a cebola finamente e acrescente especiarias a seu gosto. É bom adicionar pimenta-do-reino e tomilho e salgar a carne a seu gosto apenas quando estiver cozida.
Esfregue a cebola e as especiarias adicionadas juntamente com o frango para que os aromas sejam melhor absorvidos. Despeje os bifes em uma panela de barro, acrescente o vinho e tampe o prato.
Deixe na geladeira por cerca de 12 horas, retire, escorra e grelhe. Vai muito bem com um copo de cerveja ou vinho.
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