2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
Cientistas japoneses provaram que o vinagre de arroz pode ser usado como meio de prevenir uma série de doenças mortais.
Desde os tempos antigos, a medicina oriental usa o vinagre no tratamento de várias doenças.
De acordo com especialistas, o ácido acético, que é o principal componente do vinagre, pode controlar a pressão arterial e os níveis de glicose no corpo.
Além disso, este vinagre demonstrou ativar genes responsáveis pelo metabolismo.
Nos últimos anos, vários estudos têm apoiado a afirmação de que o vinagre, tradicional da culinária asiática, tem propriedades curativas.
O vinagre de arroz, ao contrário de outros tipos de vinagre, tem menor acidez e sabor mais leve, e suas propriedades para a saúde não são observadas em outros produtos.
Existem 2 tipos de vinagre de arroz, a partir dos quais diferentes variantes são desenvolvidas.
Basicamente, o vinagre de arroz é japonês e chinês.
O vinagre chinês é caracterizado por um sabor mais forte e ácido. Produz mais 3 tipos de vinagre, diferindo na cor - incolor, preto e vermelho.
Muitos países ocidentais também produzem vinagre de arroz, mas os especialistas não o consideram de qualidade suficiente.
O vinagre de arroz é usado para dar sabor e marinar frutos do mar, saladas e como aditivo para vários molhos.
Um estudo de 2007 mostrou que o vinagre tinha propriedades antibacterianas contra bactérias patogênicas que causam infecções gastrointestinais.
Uma demonstração em 2011 mostrou como a ingestão de pequenas doses de vinagre de arroz japonês kurozu reduziu significativamente o número e o tamanho dos tumores no fígado.
Outra equipe de pesquisa descobriu que o uso de vinagre de arroz reduz os níveis de compostos de nitrato no cólon, protegendo-o de danos tóxicos.
Tomar 160 mg de vinagre todos os meses aumenta o controle do açúcar no sangue em diabéticos.
O vinagre de arroz reduz os níveis de certas enzimas que danificam as paredes celulares do fígado e permite que as células vivam mais e sejam mais eficientes.
Recomendado:
O Açafrão Protege Contra Doenças E Depressão
A especiaria laranja-amarelada extraída da flor Crocus sativus, também chamada de açafrão açafrão, é uma das favoritas dos reis desde os tempos antigos. A maioria dos pratos preparados para as famílias reais incluía a adição de açafrão em suas receitas.
O Vegetarianismo Protege Contra Diabetes E Doenças Cardíacas
Pessoas que não comem carne têm menos probabilidade de desenvolver diabetes e doenças cardiovasculares. Um estudo que descobriu que os vegetarianos têm um risco menor de diabetes e doenças cardíacas levou muitos fatores em consideração. Os pesquisadores levaram em consideração fatores como pressão arterial, peso, níveis de açúcar no sangue e níveis de colesterol.
A Dieta Do Limão Protege Contra Doenças
No verão, mais pessoas pensam sobre sua figura e querem tomar medidas urgentes para colocar seu peso dentro de limites razoáveis. Existem milhões de dietas, e os nutricionistas estão constantemente desmascarando um dos programas populares de perda de peso e lançando um novo.
A Couve De Bruxelas Protege Contra Todos Os Tipos De Doenças
Os pesquisadores de nutrientes para as plantas encontraram ingredientes na couve de Bruxelas que ajudam o sistema de defesa do nosso corpo a combater o câncer e outras doenças perigosas. A couve de Bruxelas, assim como outros vegetais crucíferos, "
O Jejum Estrito De 14 Horas Protege Contra Diabetes, Derrame E Doenças Cardíacas
Todos hoje estão impressionados com as possibilidades de curar a fome. A recusa de alimentos em um determinado segmento do dia ganhou popularidade entre celebridades e pessoas comuns preocupadas com sua saúde. A pesquisa moderna mostra que jejum estrito por 14 horas reduz ininterruptamente uma série de riscos à saúde, como diabetes, derrame e doenças cardíacas.
