Sinta Os Aromas E Sabores Da Cozinha Marroquina Com Apenas 4 Alimentos

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Anonim

Marrocos é um destino extremamente interessante, já que este país africano pode lhe oferecer tanto montanhas, paisagens belíssimas, desertos e cavernas habitadas por estranhos berberes, quanto todo o oceano.

Mas não só o Marrocos pode se orgulhar de seus atrativos naturais, mas também de seus únicos Cozinha marroquina.

Aqui vamos lidar com isso e mostrar a você quais são alguns dos mais populares sabores e aromas da culinária marroquinaque são as preferidas dos locais e que impressionam os visitantes vindos de perto e de longe.

1. Experimente quais são os pratos conhecidos como tajine

Tajine marroquina
Tajine marroquina

Você também pode encontrá-los como tahini ou tajine, e este não é realmente um prato específico, mas o prato no qual é preparado. Tajine é um vaso de barro com tampa cônica em que os pratos são cozidos em fogo baixo. Produtos de carne permitidos pela religião islâmica e vegetais são usados. Invariavelmente se acrescenta cuscuz, considerado uma das maiores especialidades da culinária marroquina e nada tem a ver com o cuscuz que compramos no comércio local. Trazido pelos berberes, é muito nutritivo e em Marrocos não é servido como pequeno-almoço infantil, como é habitual na Bulgária, mas é servido como prato principal.

2. Visite os mercados de rua que oferecem comida a pé

Comida de rua em Marrakech, Marrocos
Comida de rua em Marrakech, Marrocos

Talvez um dos mercados de comida de rua mais atraentes seja aquele com o nome sinistro de Praça dos Decapitados, em Marrakech. Não se preocupe, ninguém vai começar a decapitá-lo enquanto você desfruta de doces de carne e picles, frutas e tudo mais. Como se costuma dizer - de leite de frango. E a praça mantém seu nome desde os tempos antigos, quando os condenados à morte eram decapitados.

3. Ah, as especiarias aromáticas

Sabemos que a Índia é conhecida como a Terra das Especiarias, mas você não tem ideia dos aromas que pode desfrutar nas ruas de Marrocos. Aqui você pode comprar açafrão de verdade (sempre há a possibilidade de ser enganado), açafrão de qualidade, canela e muito mais. etc.

4. Rissóis Msemmen, que se assemelham a gozleme

Hambúrgueres planos Msemmen
Hambúrgueres planos Msemmen

Você também pode encontrá-los feiras de comida de rua em Marrocos, mas é ainda melhor se eles forem servidos por um anfitrião hospitaleiro. Os hambúrgueres rasos são uma verdadeira delícia e é obrigatório espalhar manteiga e mel por cima. Também disponível em quase todos os hotéis.

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