2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
Marrocos é um destino extremamente interessante, já que este país africano pode lhe oferecer tanto montanhas, paisagens belíssimas, desertos e cavernas habitadas por estranhos berberes, quanto todo o oceano.
Mas não só o Marrocos pode se orgulhar de seus atrativos naturais, mas também de seus únicos Cozinha marroquina.
Aqui vamos lidar com isso e mostrar a você quais são alguns dos mais populares sabores e aromas da culinária marroquinaque são as preferidas dos locais e que impressionam os visitantes vindos de perto e de longe.
1. Experimente quais são os pratos conhecidos como tajine
Você também pode encontrá-los como tahini ou tajine, e este não é realmente um prato específico, mas o prato no qual é preparado. Tajine é um vaso de barro com tampa cônica em que os pratos são cozidos em fogo baixo. Produtos de carne permitidos pela religião islâmica e vegetais são usados. Invariavelmente se acrescenta cuscuz, considerado uma das maiores especialidades da culinária marroquina e nada tem a ver com o cuscuz que compramos no comércio local. Trazido pelos berberes, é muito nutritivo e em Marrocos não é servido como pequeno-almoço infantil, como é habitual na Bulgária, mas é servido como prato principal.
2. Visite os mercados de rua que oferecem comida a pé
Talvez um dos mercados de comida de rua mais atraentes seja aquele com o nome sinistro de Praça dos Decapitados, em Marrakech. Não se preocupe, ninguém vai começar a decapitá-lo enquanto você desfruta de doces de carne e picles, frutas e tudo mais. Como se costuma dizer - de leite de frango. E a praça mantém seu nome desde os tempos antigos, quando os condenados à morte eram decapitados.
3. Ah, as especiarias aromáticas
Sabemos que a Índia é conhecida como a Terra das Especiarias, mas você não tem ideia dos aromas que pode desfrutar nas ruas de Marrocos. Aqui você pode comprar açafrão de verdade (sempre há a possibilidade de ser enganado), açafrão de qualidade, canela e muito mais. etc.
4. Rissóis Msemmen, que se assemelham a gozleme
Você também pode encontrá-los feiras de comida de rua em Marrocos, mas é ainda melhor se eles forem servidos por um anfitrião hospitaleiro. Os hambúrgueres rasos são uma verdadeira delícia e é obrigatório espalhar manteiga e mel por cima. Também disponível em quase todos os hotéis.
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As Especialidades Mais Populares Da Cozinha Marroquina
A culinária marroquina é uma das mais apreciadas do mundo. As incríveis combinações de especiarias tornam os pratos muito exóticos e perfumados. Os pratos de peixe e marisco são muito populares nas zonas costeiras de Marrocos - suculentos camarões tigre fritos com especiarias e vinho branco ou lulas ao molho picante de shermula.
Cozinha Iraquiana: A Magia Dos Sabores E Aromas
Depois de já ter levado você em uma viagem culinária à Etiópia e à Estônia, agora vou levá-lo ao Iraque. Este país não tem uma reputação muito boa e nem sempre é um destino turístico preferido, mas é o berço de povos antigos e grandes civilizações - sumérios, assírios e babilônios, escondido entre as terras ricas e férteis ao longo dos rios Tigre e Eufrates.
Características Da Cozinha Marroquina
A comida é uma boa maneira de conhecer uma nação, então vamos nos aprofundar nas tradições culinárias do Marrocos. Através dos pratos desta cozinha poderá sentir a marca da história. Isso ocorre porque os marroquinos preservaram as tradições de sua culinária desde o início até os dias atuais.
Cozinha Marroquina: Um Banquete Para Os Sentidos
Se uma pessoa visitar o Marrocos, ela pode se apaixonar por ele para o resto da vida. Os adoráveis pequenos hotéis, situados próximos a laranjais, oferecem vistas encantadoras de tâmaras maduras e suco de tangerina fresco no café da manhã.