Como Cortar Cebolas Sem Derramar Lágrimas?

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Vídeo: Cómo cortar cebolla sin llorar 2024, Setembro
Como Cortar Cebolas Sem Derramar Lágrimas?
Como Cortar Cebolas Sem Derramar Lágrimas?
Anonim

Nenhuma série mexicana ou turca causou tantas lágrimas às mulheres quanto cortar cebolas. Mas sem ele praticamente não podemos! Colocamos cebolas em quase todos os lugares - em sopas, saladas e na maioria dos pratos principais.

Claro, isso não significa que você tenha que suportar a sensação desagradável que este vegetal nos causa. Felizmente, existem várias maneiras de cortar cebolas sem derramar lágrimas. Aqui estão alguns dos mais eficazes:

- Coloque as cebolas no congelador por 10-15 minutos antes de cortá-las. Isso salvará suas lágrimas;

- Escolha uma faca lisa e afiada para cortar cebolas. Você pode deixar no freezer por 5-10 minutos antes de cortar a cebola;

- Corte a cebola embaixo do capô. Assim, os vapores ferozes serão capturados e afastados de seus olhos;

- Outra forma de cortar cebolas sem rasgar é untar previamente a tábua de corte com suco de limão ou vinagre. Uma opção é polvilhar o tabuleiro com sal;

- você pode tentar respirar pela boca enquanto corta cebolas, embora isso seja feito mesmo involuntariamente;

- o conselho frequentemente mencionado é mastigar algo enquanto corta cebolas (pão, goma de mascar, etc.);

- Vende-se também óculos especiais para cortar cebolas, mas se não tiver, pode experimentar óculos de natação ou óculos de sol.

Cozinhando
Cozinhando

Você pode encontrar mais de uma dúzia de dicas sobre como cortar cebolas sem derramar lágrimas. Mas oferecemos aqueles que consideramos os mais eficazes e comprovados. Esperamos que você faça o trabalho! Se não, dê esta difícil tarefa aos homens em casa e teste sua vontade!

E se você tem seus próprios truques para cortar cebolas sem lágrimas com sucesso, ficaremos felizes em compartilhá-los conosco nos comentários abaixo do artigo.

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