2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
Muitas vezes acontece que temos problemas para dormir. E um bom sono, sabemos, é importante para nossa saúde física e mental em geral. Você provavelmente tem seus próprios métodos para lidar com o problema, mas deixe-me apresentar outra opção.
Você sabia que o jantar pode ser usado para influenciar o sono? De acordo com pesquisadores japoneses, isso é bem possível. Eles concluíram que os alimentos com alto índice glicêmico, que é uma medida do efeito dos alimentos sobre o açúcar no sangue, melhoram o sono. As exceções são massas e massas, embora em grandes quantidades.
O arroz promove uma boa noite de sono, dizem os especialistas japoneses. Os japoneses, segundo estudos, comem cerca de 10 vezes mais arroz do que europeus e norte-americanos. O arroz representa aproximadamente 28% da dieta dos habitantes da Terra do Sol Nascente.
Cientistas japoneses conduziram um estudo envolvendo 1.164 homens e 684 mulheres para estudar os efeitos do arroz no sono. Os pesquisadores levaram em consideração a qualidade do sono, o tempo que uma pessoa leva para adormecer após desligar as luzes, a duração do sono, quanto tempo uma pessoa descansa, com que frequência ela acorda, se toma remédios e como se sente durante o dia.
O estudo descobriu que as pessoas que comeram muito arroz dormiram melhor e por mais tempo do que outras. E o amor pela massa ao jantar tinha um efeito negativo na qualidade do sono - as pessoas frequentemente acordavam, sentiam-se mal durante o dia, tomavam remédios para dormir e dormiam mais intensamente. No entanto, também faltaram doces, incluindo pão branco e pizza o efeito do arroz no sono.
Especialistas explicam que alimentos com alto índice glicêmico, como o arroz, podem afetar o sono devido ao triptofano, um alfa-aminoácido aromático que tem propriedades sedativas e está ligado ao hormônio do sono melatonina. O triptofano é convertido em serotonina no cérebro e depois em melatonina.
Este estudo apenas confirmou estudos anteriores semelhantes, e os cientistas sugeriram que os médicos podem em breve aconselhar os pacientes com distúrbios do sono a não tomarem comprimidos, mas a comerem mais arroz no jantar. E você tenta, você pode ter sucesso!
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