Revista culinária sobre comida saborosa e saudável

A História E Propriedades Das Batatas
Curioso

A História E Propriedades Das Batatas

Não existe pessoa no mundo que não tenha experimentado batatas. Para alguns é o principal produto alimentar, para outros é uma fonte de calorias extras. As batatas pertencem à família da batata e são cultivadas por causa de seus crescimentos espessos e subterrâneos, chamados tubérculos.

Produtos Lácteos De Melhor Qualidade Garantem Nossa Saúde
Notícias culinárias

Produtos Lácteos De Melhor Qualidade Garantem Nossa Saúde

Mudanças na regulamentação dos laticínios garantem nossa saúde. As inovações previstas no decreto para produtos lácteos visam proteger a saúde dos búlgaros, o Dr. Miroslav Naydenov é categórico. Atualmente, grandes quantidades de gorduras vegetais são utilizadas na produção de leite, queijo e queijo amarelo, o que é inaceitável e esses produtos não podem ser chamados de laticínios.

Alimentos Da Dieta Tradicional Asiática Que Prolongam A Vida
Dietas

Alimentos Da Dieta Tradicional Asiática Que Prolongam A Vida

Vários estudos descobriram que as pessoas na Ásia têm menos probabilidade de desenvolver doenças cardíacas e malignas e também poucos asiáticos são obesos. Graças a isso, costumam viver mais. A razão da longevidade nos países asiáticos é sua dieta saudável.

Receitas Deliciosas Para Melbi
O que cozinhar

Receitas Deliciosas Para Melbi

No calor do verão, o sorvete é uma boa solução. é ainda mais saboroso na forma de melba, combinada com frutas frescas e coberturas exóticas. Veja como fazer melbs chocantemente deliciosos: Melba em melão Produtos necessários: 1 melão médio, 150–200 g de frutas tropicais secas, 3 bolas de diferentes tipos de sorvete, raspas de chocolate para polvilhar, 100 g de mel, 100 g de geléia de figo, 20–30 ml de vinho branco, 10–15 ml de rum vermelho Método de preparação:

O Absinto Mata Até 98 Por Cento Das Células Cancerosas
Nutrição e Saúde

O Absinto Mata Até 98 Por Cento Das Células Cancerosas

O câncer é uma das doenças mais mortais do mundo. Os cientistas estão constantemente tentando encontrar maneiras de combatê-lo. Uma nova propriedade de uma erva conhecida foi descoberta recentemente. Foi descoberto que o absinto doce pode matar até 98% das células cancerosas em apenas 16 horas.

A Manteiga Ainda é Produzida A Partir De Gorduras Não Lácteas
Notícias culinárias

A Manteiga Ainda é Produzida A Partir De Gorduras Não Lácteas

A Associação de Consumidores Ativos elaborou um estudo que mostra que, 9 meses após as últimas inspeções de manteiga em nossos mercados, a situação continua a mesma - ainda comemos manteiga produzida a partir de gorduras não lácteas. Contrariamente à legislação do sistema CODEX internacional, alguns produtores na Bulgária continuam a misturar óleo vegetal, gordura residual de hidrogénio ou banha.

Eles Pegaram Mais De 100 Kg De Frango Suspeito
Notícias culinárias

Eles Pegaram Mais De 100 Kg De Frango Suspeito

Mais de 100 quilos de carne de frango suspeita, juntamente com vários molhos, foram apreendidos pelos inspetores da Agência de Segurança Alimentar da Bulgária durante as últimas inspeções. Especialistas afirmam que o frango suspeito foi encontrado apenas na primeira semana de inspeções.

Bulgária Queimou Com BGN 14 Milhões Para A Agricultura Orgânica
Notícias culinárias

Bulgária Queimou Com BGN 14 Milhões Para A Agricultura Orgânica

A Bulgária não receberá de volta BGN 14 milhões doados para a agricultura orgânica. A União Europeia recusa-se a reembolsar o dinheiro devido a uma série de violações. Os fundos da UE do período de programação 2014-2020 não serão devolvidos ao nosso país.

Eles Descobriram As Marcas De Vinagre Falso
Notícias culinárias

Eles Descobriram As Marcas De Vinagre Falso

Algumas semanas atrás, uma inspeção especializada da BFSA provou que alguns produtores de vinagre nos enganam ao nos oferecer um ácido sintético e perigoso. Já está claro quem são essas empresas. Vinagre falso no mercado era vendido por ECO LIFE 09 de Yambol, NEG-GROUP de Burgas, EDI GROUP de Varna, RA-Pidakev de Malo Konare, Maryland-2013 OOD de Perushtitsa e Miracle Krasi Maker de Pazardzhik.

Manteiga - A Deliciosa Provocadora De 10.000 Anos
Curioso

Manteiga - A Deliciosa Provocadora De 10.000 Anos

Uma fatia de pão quente coberta com uma deliciosa manteiga - existe um começo de dia mais maravilhoso? Talvez apenas um croissant quente com cheiro de manteiga. Ou um pedaço de manteiga derretendo em uma batata quente? Ou talvez seja o cheiro de manteiga derretida para panquecas ou ainda melhor - para baklava doce crocante

Apenas 20 Sementes Do Precioso Milho Multicolorido Custam Mais De $ 100
Curioso

Apenas 20 Sementes Do Precioso Milho Multicolorido Custam Mais De $ 100

O milho é uma das culturas mais queridas e mais amplamente cultivadas no mundo. Possui muitas subespécies, mas a mais interessante talvez seja o vidro e o milho multicolorido. É considerada uma espécie perdida, mas foi redescoberta hoje. O milho de vidro também é conhecido como Native American, pois é o milho original cultivado pelos índios.

Adicione Alguns Anos à Sua Vida Com Chocolate Amargo
O que é útil para quê

Adicione Alguns Anos à Sua Vida Com Chocolate Amargo

Acredite ou não, os ingredientes do chocolate amargo contêm nutrientes ricos em antioxidantes e fibras solúveis, extremamente benéficos ao nosso sistema alimentar. Um estudo mostrou que o cacau contido em chocolate amargo natural , tem maior atividade antioxidante, polifenóis e flavonóides em comparação com mirtilos e açaí.

Marcas Búlgaras De óleo Com Uma Preparação Proibida Foram Capturadas
Notícias culinárias

Marcas Búlgaras De óleo Com Uma Preparação Proibida Foram Capturadas

Um antifúngico proibido foi encontrado em 5 marcas de óleo em nosso mercado durante a última inspeção de usuários ativos. Durante essa fiscalização, também foram constatadas violações, como a substituição das gorduras do leite por vegetais e aumento do teor de água.

Seis Benefícios Para A Saúde Do Wasabi
O que é útil para quê

Seis Benefícios Para A Saúde Do Wasabi

Se você já foi a um restaurante de sushi, provavelmente já lhe serviu uma massa verde-clara e perfumada com o prato. Esta é a raiz do wasabi, e sua bela cor verde esconde um calor incrível. Wasabia japonica é o nome científico desta pequena planta perene que pertence à família dos Crucífero , ou mostarda originária do Japão.

Onde Se Bebe Mais Vinho No Mundo?
Curioso

Onde Se Bebe Mais Vinho No Mundo?

O vinho é a bebida dos deuses, mas isso não impede que seus seguidores aproveitem regularmente o presente celestial. Branca, vermelha, às vezes rosada, a bebida tem sabor único e é indicada para qualquer ocasião ou prato. O vinho é amado em todo o mundo, mas algumas nações o preferem mais do que outras.

Alimentos Gordurosos Protegem Contra A Osteoporose
O que é útil para quê

Alimentos Gordurosos Protegem Contra A Osteoporose

Alimentos gordurosos nem sempre são prejudiciais. Quando você está nas montanhas e está muito frio, consumir um pedaço de manteiga vai te afetar muito bem. A base da dieta de muitos povos do norte são os peixes gordurosos. Muito raramente sofrem de aterosclerose e hipertensão.

Alimentos Gordurosos São Mais Prejudiciais Aos Homens
O que é útil para quê

Alimentos Gordurosos São Mais Prejudiciais Aos Homens

Todos nós sabemos como os alimentos gordurosos são prejudiciais à saúde. Normalmente, salgadinhos, pipoca, sanduíches e outros fast food são evitados mais do que as mulheres, pois não refletem bem em sua figura. Acontece, porém, que não são as mulheres que devem se preocupar tanto com eles, mas os cavalheiros.

Dieta Com Rim Removido
Nutrição e Saúde

Dieta Com Rim Removido

Os rins são órgãos vitais do corpo humano, mas as pessoas ainda podem viver com um único rim. Se você passou por uma cirurgia de remoção do rim, provavelmente está se perguntando o que comer a partir de agora. A recuperação após a cirurgia pode levar de semanas a meses.

Seis Superalimentos Que Ajudam Na Alimentação Saudável
Nutrição e Saúde

Seis Superalimentos Que Ajudam Na Alimentação Saudável

Óleo de côco Você sabia que o óleo de coco é 100 vezes mais útil para cozinhar do que o óleo comum. Nutricionistas recomendam fortemente. Para reduzir o estresse e estabilizar os níveis de colesterol, você deve tomar 1 a 3 colheres de sopa de óleo de coco diariamente.

Comprovado: Alimentos Gordurosos São Como Uma Droga
Nutrição e Saúde

Comprovado: Alimentos Gordurosos São Como Uma Droga

Outro efeito negativo dos alimentos gordurosos foi obtido por cientistas da Universidade Vanderbilt, em Nashville, de acordo com a revista científica Helion. Um novo estudo mostrou que alimentos ricos em gordura animal podem causar dependência e até mesmo ter um efeito de drogas no sistema nervoso.

Alimentos Gordurosos São Inimigos Do Sexo
O que é útil para quê

Alimentos Gordurosos São Inimigos Do Sexo

Alguns alimentos têm um efeito negativo em nossa capacidade de estar em boa forma quando se trata de sexo, dizem os nutricionistas britânicos. Segundo eles, o açúcar é um dos produtos que não devemos exagerar para nos divertirmos com o nosso parceiro.

Não Temos Congestionamento Devido A Um Hormônio Especial
Notícias culinárias

Não Temos Congestionamento Devido A Um Hormônio Especial

Muitos de nós temos uma fome insaciável por doces e até somos capazes de matar uma pessoa por uma barra de chocolate ou pelo último pedaço de um suculento bolo de chocolate. Mas também há pessoas que há meses não pensam em doces, bebem seu café sem açúcar e passam indiferentemente os suculentos éclairs expostos nas confeitarias.

Quando Os Homens Encontram Doces
Curioso

Quando Os Homens Encontram Doces

Homens e mulheres encontram doces pelos mesmos motivos. A fome por algo doce origina-se tanto das necessidades físicas quanto psicológicas de uma pessoa. Aqui estão algumas das principais razões pelas quais os homens encontram doces. Açúcar e doces dão energia.

Alimentos Gordurosos Prejudicam Nosso Olfato
O que é útil para quê

Alimentos Gordurosos Prejudicam Nosso Olfato

O consumo regular de alimentos gordurosos leva a mudanças estruturais e funcionais em nosso sistema nasal, descobriu um estudo recente. Além da obesidade e do comprometimento das funções dos órgãos e sistemas do corpo humano, também leva a distúrbios olfativos.

Alimentos Proibidos E Permitidos Na Gastrite Crônica
Nutrição e Saúde

Alimentos Proibidos E Permitidos Na Gastrite Crônica

Quando gastrite crônica recomenda-se consumir mais laticínios, como leite fresco, iogurte de vaca, manteiga, queijo cottage, queijo azedo, creme; carnes magras e tenras, como cozidas, picadas, assadas, cozidas no vapor ou grelhadas, fritas e empanadas, não são recomendadas;

Açúcar é Como Uma Droga
O que é útil para quê

Açúcar é Como Uma Droga

Por muitos anos, o uso de açúcar e a introdução de glicose no corpo foram considerados remédios eficazes para várias doenças do sistema cardiovascular, bem como para os sistemas nervoso e digestivo. Recentemente, porém, cada vez mais cientistas acreditam que este produto deve ser usado o menos possível.

Alimentos Que Ajudam A Queimar Gordura Na Parte Inferior Do Abdômen
O que é útil para quê

Alimentos Que Ajudam A Queimar Gordura Na Parte Inferior Do Abdômen

Você acha que faz todo o possível para perder peso, mas a seta na balança não se move? A verdade é que sua dieta provavelmente contém alimentos que levam à retenção de água e são uma fonte de mais calorias. Neste artigo, apresentaremos alguns Comida isso vai te ajudar rapidamente para queimar gordura na parte inferior do abdômen .

Os Melhores Alimentos Para Queimar Gordura! Perder Peso Astutamente
Nutrição e Saúde

Os Melhores Alimentos Para Queimar Gordura! Perder Peso Astutamente

A questão da queima de gordura é especialmente importante para pessoas com sobrepeso. No entanto, é igualmente importante para todos aqueles que desejam equilibrar bem a dieta e não sobrecarregar o corpo com excesso de calorias. São exatamente esses produtos que vamos listar e, além de não acrescentarem quilos a mais, ajudam a queima de gordura .

Quais Alimentos São Bons Para A Glândula Tireóide E Quais Não São
Nutrição e Saúde

Quais Alimentos São Bons Para A Glândula Tireóide E Quais Não São

Problemas de tireoide são difíceis de detectar. Os sintomas geralmente são problemas de peso, falta de energia e indigestão. A sensação constante de fadiga é acompanhada de inchaço. Para ser capaz de produzir hormônios e funcionar adequadamente, a glândula tireóide precisa de iodo.

Quais São Os Alimentos úteis Para A Gota?
Nutrição e Saúde

Quais São Os Alimentos úteis Para A Gota?

A nutrição adequada na gota é uma das condições mais importantes para melhorar o estado geral do corpo. Como é sabido, é impossível eliminar completamente a gota, mas uma alimentação adequada pode melhorar o estado de saúde da pessoa que a sofre.

Quais São Os Maus Hábitos Que Desaceleram O Metabolismo?
Curioso

Quais São Os Maus Hábitos Que Desaceleram O Metabolismo?

O metabolismo é essencialmente o processo de conversão dos alimentos em energia. Quanto mais rápido o processo, mais calorias nosso corpo queima. Um metabolismo equilibrado é importante para manter um peso saudável. O estilo de vida pode criar problemas com os processos metabólicos.

Como Recusar Doces - Um Guia Para Os Famintos
Nutrição e Saúde

Como Recusar Doces - Um Guia Para Os Famintos

O desejo por doces é o maior inimigo de qualquer dieta. Esses desejos fortes e incontroláveis por alimentos específicos são muito mais poderosos do que a fome normal. Os alimentos que as pessoas geralmente desejam são ricos em açúcar.

Viva! Veja Como Reduzir As Calorias Em Seus Alimentos Favoritos
Dicas culinárias

Viva! Veja Como Reduzir As Calorias Em Seus Alimentos Favoritos

Todo mundo tem uma tentação favorita de sobremesa ou macarrão que facilmente os desvia da dieta para perder peso. Com alguns truques na preparação dessas bombas de calorias, você pode neutralizá-las com sucesso. Manjar Branco Esta é uma das sobremesas de alto teor calórico, mas você pode reduzir as calorias substituindo o Mascarpone da receita original por queijo cottage.

Três Saladas Com Macarrão Para Os Famintos
O que cozinhar

Três Saladas Com Macarrão Para Os Famintos

Embora a massa seja uma especialidade italiana, ela se tornou tão popular no cardápio tradicional dos países europeus que é difícil imaginar a vida cotidiana sem diferentes tipos de espaguete, macarrão, fusilli e muito mais. É por isso que aqui selecionamos mais 3 ideias incomuns sobre como preparar saladas com macarrão:

Razões Ocultas Para Ganhar Peso
Dietas

Razões Ocultas Para Ganhar Peso

Mais e mais mulheres e homens hoje estão prontos para qualquer coisa para ganhar a forma e o peso "certos". Ainda assim, existem grandes variações na definição de metas. Alguns querem apenas ter uma boa aparência, enquanto outros mantêm um corpo esguio.

Beber Café Aumenta O Metabolismo
O que é útil para quê

Beber Café Aumenta O Metabolismo

Até recentemente considerada uma bebida não saudável devido ao seu alto teor de cafeína, no entanto, hoje a pesquisa científica mostra que a bebida refrescante não é tão inimiga da saúde. Uma nova pesquisa prova que beber café tem um efeito saudável no corpo, um dos quais é aumentar o metabolismo.

Café Da Manhã Que Estimula O Metabolismo
O que é útil para quê

Café Da Manhã Que Estimula O Metabolismo

O bom metabolismo é um elemento fundamental no combate ao excesso de peso e na manutenção do peso desejado. E que melhor hora para isso do que o café da manhã - a refeição mais importante do dia. Como sabemos, deve ser rico e abundante para nos dar a energia de que precisamos para o dia.

A água Aumenta A Energia E O Metabolismo
O que é útil para quê

A água Aumenta A Energia E O Metabolismo

O metabolismo é um processo complexo pelo qual o corpo converte a ingestão de alimentos em energia. Tudo o que você faz requer energia, e a água desempenha um papel fundamental nos processos metabólicos do corpo, que regulam tudo o que acontece no corpo humano.

Acelere O Metabolismo
Dietas

Acelere O Metabolismo

A dieta não é adequado para pessoas que mantêm um regime desportivo. Se você não se sentir bem 2 dias após a dieta, este regime obviamente não é adequado para você e você deve interrompê-lo. A dieta é conduzido apenas 7 dias. Dia 1 Café da manhã:

O Que Fazer Se O Seu Metabolismo Estiver Lento
O que é útil para quê

O Que Fazer Se O Seu Metabolismo Estiver Lento

Metabolismo é um processo extremamente importante no corpo humano, pois afeta diretamente o funcionamento e a velocidade de muitos sistemas. Por exemplo, os cientistas de hoje demonstraram que um metabolismo lento pode levar a problemas digestivos, sono insatisfatório e auto-estima.

7 Produtos Disponíveis Para Aumentar A Imunidade Durante A Estação Fria
O que é útil para quê

7 Produtos Disponíveis Para Aumentar A Imunidade Durante A Estação Fria

Todos apreciam os benefícios de uma boa saúde. E todos nós nos esforçamos para cuidar de nossa imunidade de uma forma ou de outra. Muitas pessoas recorrem a dietas complexas, suplementos e alimentos caros e a um estilo de vida rigoroso. E as coisas poderiam ser mais simples e baratas?

Métodos Perfeitos Para Acelerar O Metabolismo
Dietas

Métodos Perfeitos Para Acelerar O Metabolismo

Algumas pessoas não prestam atenção ao que e quanto comem e não ganham peso de forma alguma. Outros estão constantemente de dieta e o peso não diminui em nada. O principal culpado é o metabolismo. Pessoas com metabolismo mais rápido podem comer mais e permanecer magras, enquanto pessoas com metabolismo mais lento reclamam que ganham peso mesmo com a ideia de chocolate.

Dez Maneiras Eficazes De Acelerar O Metabolismo
Nutrição e Saúde

Dez Maneiras Eficazes De Acelerar O Metabolismo

Acelerar o seu metabolismo é uma forma de impulsionar o seu metabolismo, aumentar a queima de gordura e prevenir o ganho de peso. Aqui está o que você precisa seguir se quiser acelerar os processos metabólicos em seu corpo 1. Não morra de fome Para reduzir a quantidade de calorias em sua dieta, você não precisa passar fome, mas apenas limitar a escolha de alimentos.

A Ligação Entre A Linhaça E O Risco De Câncer
O que é útil para quê

A Ligação Entre A Linhaça E O Risco De Câncer

Pesquisas recentes sobre as propriedades da linhaça revelaram que ela é um produto alimentício que merece atenção especial devido ao seu potencial para luta contra o câncer . Essa conclusão foi feita depois que cerca de 27 ingredientes foram encontrados nele, que têm o poder de combater as células cancerosas.

Por Que Meu Açúcar No Sangue Cai Depois De Comer?
O que é útil para quê

Por Que Meu Açúcar No Sangue Cai Depois De Comer?

Você já sentiu tonturas, calafrios e ainda mais fome, mesmo depois do almoço? Pode ser uma hipoglicemia reativa. Aqui está o que você precisa saber sobre isso e como evitá-lo. Hipoglicemia é o termo usado para descrever o que acontece quando nosso açúcar no sangue cai .

4 Alimentos Que Reduzem A Dor No Joelho
Nutrição e Saúde

4 Alimentos Que Reduzem A Dor No Joelho

Os joelhos são um ponto de apoio ao caminhar, agachar, correr, pular, mesmo quando sentado. Você mal percebe o papel deles e o fardo que coloca sobre eles todos os dias. Por causa disso, dores nas pernas e mais especificamente nos joelhos são um problema comum.

Vegetais Amarelos E Laranja Protegem Contra O Câncer
O que é útil para quê

Vegetais Amarelos E Laranja Protegem Contra O Câncer

Um estudo descobriu que comer vegetais amarelos e laranja reduziu o risco de câncer de bexiga em 52%. A equipe do estudo analisou os prontuários médicos de 185.885 voluntários ao longo de um período de 12,5 anos. Os pesquisadores encontraram 581 casos de câncer invasivo de bexiga.

Nutrição Para Acalmar Os Nervos
Nutrição e Saúde

Nutrição Para Acalmar Os Nervos

Em condições nervosas, a maneira de comer também influencia. Para melhorar o estado do corpo, que é prejudicado pela exaustão nervosa, assim como para fins profiláticos, uma determinada dieta deve ser seguida. As regras gerais desta dieta são determinadas pela necessidade de reduzir a carga sobre o sistema nervoso, limitando o uso na dieta de gorduras e carboidratos, sal e produtos que estimulam o sistema nervoso.

Menos Calorias - Um Coração Mais Saudável
Nutrição e Saúde

Menos Calorias - Um Coração Mais Saudável

Pessoas que seguem uma dieta para restrição calórica por dois anos, perdeu peso e gordura e teve benefícios significativos para a saúde, descobriu um novo estudo. Mesmo pessoas saudáveis, jovens e magras podem se beneficiar com reduzindo 300 calorias por dia de sua dieta - uma simples mudança de estilo de vida que pode levar a uma grande benefício para a saúde do coração , encontrou o estudo.

Mint Protege Contra O Estresse E Traz Um Sono Reparador
O que é útil para quê

Mint Protege Contra O Estresse E Traz Um Sono Reparador

O chá de menta é uma bebida muito saborosa e útil. É mais recomendado no outono e na primavera, pois tem a capacidade de combater resfriados. A hortelã é uma erva perene. As folhas da planta secretam óleo essencial. Mint cresce em todos os continentes - na Europa, América do Norte e do Sul, Ásia, Austrália.